032酱炒三果2
月乐笙先是给老夫人挖了一勺排骨萝卜,又给月老爷子夹了一块鸭肉,但见两人吃完之后,眼角眉梢都带着笑,好似吃了珍馐百味。
大堂兄月嘉懿淡淡地品了一口,当即赞不绝口,“这黄芽菜根火腿上口甘鲜,肉菜俱化,而菜根及菜心,丝毫不散,汤亦美极。”
月老爷子眼睛一眨不眨地盯着那红漆菱花式盘和斗彩团花纹罐,生怕这些盘子和罐子会不翼而飞。
月乐笙见他如此,嘴角带着浅笑,“这个盘子里装的就是酱炒三果,还有这一盘是黄芽菜根火腿,左边这个罐子里装的是干落肥鸭,右边这个罐子里装的则是排骨煨萝卜,大家先尝尝味道如何。”
月凤歌十三岁就已得了月老爷子的真传,论起做菜,可谓青出于蓝而胜于蓝。
奈何只有在每月初一和十五,大房与二房陪二老一起用膳的时候才能吃到,当真是思之若渴。
话音刚落,几双筷子已经开动了,她心中一笑,看来这个月府还是挺不错的,跟她想象中的高门大户有些不太一样啊,亏她下午还担惊受怕的。
大堂嫂秦叶婷坐在他旁边,正忙着帮身旁的奶娃娃布菜,此时也抽出空来,笑着夸赞了一句,“嗯,真是不错,我们家月饼每天就在我跟前念叨,什么时候能吃上小姑姑做的美食呀。
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你看现在,忙得连招呼也不打了,跟个小老虎一样,吃的多香。平时想要给他喂点饭真是难上加难,现在倒是大快朵颐了。”
正低头认真吃菜的奶娃娃,听到自己的名字,当即抬起头来,圆嘟嘟的脸颊带着点薄红,“娘亲,你又当着大家的
月老爷子听她说完,眼睛越发晶亮,那边丫鬟们已将月乐笙新做的四个菜端上了桌。
众人一见,都好奇地放下了手中的筷子,尤其是大房一家,眼巴巴地等着品尝佳肴,连不苟言笑的月元培都满含期待地看着。
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为浓稠油亮的炸酱,这就是胡萝卜酱,用来做酱炒三果真是极好的。”
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