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第582章 小食券

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    为此稍微饿上一会儿,也不是不能忍受。



    不只是煎鸡蛋,其他一些想走捷径的人,摊的面饼,烤的普通肉串销量也都只有个位数。

    另外他把盘子盛的很满,一锅放进去三四斤海鲜,却只分了四盘出来。



    刚一出锅立刻就吸引了十几名食客围了上去,纷纷掏出自己的小食券。



    而那名泰国厨师见状也咧开了嘴,收了四张券,立刻又开始做起下一锅。


    在上一轮磨磨蹭蹭,优柔寡断的川野郑明,这一轮也一反常态,成为了最快完成作业的一批人。



    他选择了日本四大料理之一的天妇罗,也

    的确有人忍不住咽了口水,但是却没人来买他的煎鸡蛋。



    原因很简单,大众评审虽然都是普通人,但并不是着急上班的上班族。


    很多上班族在上班或者下班途中购买食物,如果厨师的烹饪速度不够快,他们就会转去其他做的快的摊位。



    有的参赛选手看准了这一点,直接拿走了几大托鸡蛋,在铁板上煎了起来,随着煎鸡蛋的香味飘散开。


    大家被选中来围观这次厨神大赛,肯定还是想看到,吃到一些和日常生活中不太一样的美食。


    这也让越来越多的参赛者意识到除了快以外,创意和味道也不能拉下。最终,最先打开的销量的是一位泰国选手烹饪的干炒冬阴功。


    做出来的冬阴功同样也非常鲜美,而且海鲜对于食客们的吸引力显然也比煎蛋和煎饼来的要大的多。

    传统的泰式冬阴功是需要使用高汤的,但是高汤的熬煮需要的时间太久。



    于是这位泰国选手就舍弃了高汤,直接用香茅、辣椒、青柠叶、青柠汁、洋葱、番茄、椰浆、姜片等佐料爆炒虾,鱿鱼和扇贝。

    这时候大部分人会倾向于先购买一份食物,不论好坏,吃着再等后面的。



    所以抢先手在这一轮比赛里就变得格外重要,而这同样也是街头美食的一大特点。

    第582章 小食券 (第2/3页)


介绍他们的时候用到了饥肠辘辘一词,说明他们很可能并没有吃早饭。

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