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第582章 小食券

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    好的一方面是同为国人孙楣对他们的口味和饮食偏好会更了解,坏的一方面是国内的小吃对他们的诱惑恐怕没有国外的小吃高。



    不是因为国内的小吃不好吃,而是人天然都是喜欢尝鲜的,尤其来到了厨神大赛的现场,自然也会更倾向于吃点平时没吃过的。

    她再用欧洲小吃也不合适。



    不过这难不倒孙楣。



    中国的国土面积有960万平方公里,排在世界第三,而且是一个多民族国家,除了那些大家都很熟悉的国民小吃外,也有不少地域性很强,没那么出名的小吃。


    就比如她现在在做的辣罐,就是锡伯族的小吃,做法有点像是青椒酿肉。



    除此之外,孙楣还准备了土族的哈力海和哈尼族的竹筒鸡。

    孙楣本来是打算做干炒牛河的,但是准备到一半的时候她忽然想起了一件事。



    这次厨神大赛亚洲区的初赛是在三亚举办的,因此请来的大众评审也都是当地人。


    凭借多年海钓的经验,他挑选的都是最新鲜的食材,裹上恰到好处的薄力粉,严格控制油温和炸制的时间。



    烹饪出的天妇罗酥脆可口,而且荤素搭配也能有效缓解炸物的油腻感,很快生意也兴隆起来。


    这既是好事也是坏事。


    所以现在卖得好的基本都是国外的小吃。


    而且女主持之前也说了每個城市都有属于它们的街头美食,就像城市名片一样之类的话。

    孙楣这些年一直在欧洲留学,她也吃过不少欧洲小吃。



    以她的厨艺,想要复刻这些小吃没有任何困难。但孙楣却没有这么做,因为她刚刚扫了眼,其他选手选的几乎都是自己国家的小吃。

    除了传统的虾、鱼、贝、紫苏海胆天妇罗外,川野郑明还尝试了椰肉、鲜花,五指山野菜,地瓜叶,薄荷叶等天妇罗。



    再搭配上他身上神似小田切让的忧郁气质,立刻掠走了一大群女粉的注意。

    第582章 小食券 (第3/3页)


是日本街别最常见的街边小吃之一。

    (本章完)



    

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