第523章 榴莲冰淇淋，芋泥雪糕

    芋泥雪糕很有讲究，最好是用荔浦芋头。



    荔浦芋头的香味尤为浓厚，并且口感细腻，绝对是做芋泥的最好食材。

    四月属于榴莲的反季，榴莲还没有完全成熟，味道不会太好，与其如此倒还不如买冰冻榴莲果肉了。



    当然了，还有一个重要的原因，那就是新鲜榴莲实在太贵了。



    他用于做慈善的出摊收益，自然是扣除了成本后的毛利。

    按照苏阳预想的榴莲冰淇淋做法，如果要用新鲜榴莲果肉，这成本可就有些夸张，所以属实没必要。



    …………

    这次苏阳依旧换了好几个菜市场，才总算买完了所需要的食材。



    苏阳明天打算做榴莲冰淇淋跟芋泥雪糕。

    苏阳给出了鼓励，表示如果有下定决心要做的事，就坚持下去。



    能够做自己喜欢的事情，本身就是一件值得让人开心的事。

    原本只想着做榴莲冰淇淋的，但考虑到并不是很多食客都能接受榴莲冰淇淋的味道，故此才决定额外做芋泥雪糕。

    芋泥这东西淀粉含量是比较高的，如果处于冰冻状态下，吃着本身就容易有明显的粉感。

    他一开始也想买新鲜榴莲，但现在还只是四月。

    荔浦芋头能够让冰冻状态下的粉感没那么明显，但在处理时也需要额外注意才行。



    除了荔浦芋头，苏阳还买了品质不错的冰冻榴莲果肉。

    虽然平分下来，捐出去的钱也不算特别多，却也得到了院长跟孩子们的感谢。



    其中一个孤儿院的孩子似乎认出了苏阳，对苏阳是满眼的崇拜，还说着以后也想成为一名很厉害的小吃摊主。

    第523章 榴莲冰淇淋，芋泥雪糕 (第1/3页)

    苏阳把这次的收益平均捐给了那几个孤儿院后，李敏娜便开着车来到了菜市场。

    苏阳回到别墅，现在时间也还早，所以他决定先把冰淇淋给做好，再弄晚餐。



    



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