第239章 这还是百果馅汤团吗?
“刺猬包呀,没看到我把工具包都带来了吗?”秦淮道。
秦淮有一套专门的给点心做造型的工具。
以谭维安对秦淮的了解,如果秦淮在某一天突然练一样点心,可能是一时兴起,但他如果连续两天练一样点心,就代表他真的在练。
别管他具体练了几天,哪怕只练了两天,那也是刻意的练。
“练指法找感觉,我打算过段时间练钳花宫灯包。”秦淮放下碗,随手拦住路过的知味居厨师,“今天有人做小笼包吗?”
“有有有,秦师傅我给您拿!”
自从知味居厨师来黄记帮忙后,黄记的早餐种类是越发丰富了。
“包括我现在天天做的果儿,是一个你不认识的不喜欢外出的朋友喜欢吃。”
“很多肉馅的点心,还有宫廷点心更不用说了,都是我妹落落想吃。”
“就因为朋友想吃就这么练吗?想练四喜汤团一样练?”谭维安震惊了。
“对呀。”秦淮当然不能和谭维安直说有的点心是为了完成游戏任务,只能换一种说辞,“点心不就是做给人吃的吗?”
“只不过很多厨师的点心是做给客人吃的,而我很多点心是做给朋友吃的。”
“对于我而言,只要亲人,朋友吃我的点心吃得开心,就已经很有满足感了。更不要说顺便还能赚钱,做什么点心都是做,为什么不做自己想做的,能够让亲人和朋友开心的点心呢。”
谭维安还是一副震惊的表情,震惊中又有一丝恍然和顿悟。
“你怎么突然问这个?”秦淮问。
“我只是来了黄记之后突然一下觉得很迷茫。”谭维安脱口而出,“我学过很多点心,也有很多好的方子,甚至还有一些秘方,多到学不过来。”
“所以我这两年其实有些不知道自己该练哪个,做什么,从何学起,从哪练起。选择太多了不知道哪个才是好的,做最难的做不来,做最擅长的又不甘心。”
“我看你天天这样东一榔头西一棒槌还以为你和我一样,原来你和我不一样。”
秦淮:……
他刚刚是听到了什么凡尔赛发言吗?
什么叫点心方子太多了学不过来?你谭维安的百宝袋里到底有多少点心方子,居然多到学不过来的地步。
“秦淮,你觉得我应该从什么点心开始练起?”谭维安一副找到了人生导师的样子。
秦淮很想跟谭维安说,你先把你百宝袋里的东西往外掏掏,让我先品鉴一下你到底有多少点心方子,居然能多到根本学不过来的地步。
但他不能这么做。
谭维安刚刚都说了,有很多是秘方,关系再好也不能随便看别人家秘方啊。
更不要说谭维安和秦淮实际上都是劳务派遣来的黄记,两个人只是临时同事。
“练你喜欢的呗,实在不行练古力喜欢的,他不是你师弟吗?让关系好的人帮忙试吃可以获得动力。”
谭维安觉得有理,连忙凑到古力身边:“小师弟,你有什么爱吃的点心?”
古力抬头看了谭维安一
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秦淮晚上回去还要再做一批呢。
不过秦淮自己也不觉得累,对于他而言,有的点心是工作,有的点心是任务,有的点心是放松。
秦淮没有中午休息的习惯,每天中午都是吃完饭做一会儿点心,然后跟着黄胜利练火候,休息10分钟再开始晚间营业。
其实真算下来,秦淮这段时间每天练点心的时间并不比知味居的这群卷王要少。
虽然从早到晚都在做点心,但这些点心是不同的,涵盖工作娱乐。
虽然他的指法才刚刚升到中级,但是差生文具多,论各种白案工具秦淮是一点都不比科班出身的专业厨师少。
“你怎么突然又开始练刺猬包了?”谭维安有些好奇。
小夹子、小锥子、做造型的小杵子,还有一些稀奇古怪的小玩意和各种各样的模具,秦淮全都有。
前段时间更是被郑达强烈安利了给钳花包夹花边的夹子,新增几样工具。
郑思源听秦淮这么说就不再追问,走到一边去吃馄饨。反倒是谭维安站在原地没动,犹豫了一下开口问:
“那秦淮你今天下午打算练什么?”
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。”
“又练新点心啊。”谭维安喃喃道,随即提高音量,“秦淮你到底是为什么要练这么多稀奇古怪的点心啊?”
谭维安直接问出了困扰了郑思源很久的问题。
“因为有朋友想吃呀。”秦淮还觉得嘴巴有点干,从洗好的蔬菜那边摸了一个西红柿直接啃起来,“像四喜汤团,就是龚先生想吃。”
“年糕是屈医生喜欢吃。”
“双蟹包是王大爷想吃。”
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