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3091章:须逢精鉴定妍媸

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    早膳吃了一碗香米饭,菜一共四样,羊肉炒、猪肉炒黄菜、蒸猪蹄肚、两熟煎鲜鱼,外加一汤,四菜一汤是洪武爷早年定下的规矩,他老人家自小吃过苦,与吃上能吃饱就好,没有挑食的毛病,再难吃的饭菜能都下口,倒也没觉得光禄寺的御膳如何难吃,加上早前光禄寺的师傅做菜还知道变点花样,这规矩也一直保存了下来,可不知什么时候开始,这帮师傅做菜是越来越不上心,大概是仗着太祖皇帝定下的规矩,便天不怕地不怕的,到了他这一辈,吃的“御膳”,也没什么山珍海味的稀奇东西,不过是大鱼大肉,然后猛烧猛煮猛加调料罢了,这种局面造成宫里宫外意见不少,到了父皇的那会儿,太监开始掌权,这些人平日里就围着皇帝转,最是知晓皇上想些什么,平日里总能变些花样出来,尤其是在吃上花费的功夫较之光禄寺多了好几倍。



    好东西都怕磨,做御膳也一样,有了这帮太监耗费心思准备的御膳,花样就多了,光是一个早膳就有八宝馒头、攒馅馒头、蒸卷、海清卷子、蝴蝶卷子;大蒸饼、椒盐饼、夹糖饼、芝麻烧饼、奶皮烧饼、薄脆饼、灵芝饼;枣糕、白馓子、糖馓子、芝麻象眼减煠;鸡蛋面、白切面、水晶饭。算上烧天鹅、烧鹅、清蒸鸡、暴腌鸡、川炒鸡、烧肉、白煮肉、清蒸肉、猪屑骨、荔枝猪肉、鲟鳇鲊、蒸鱼、猪耳脆、煮鲜肫肝、玉丝肚肺、蒸羊、燌羊。花样还真少,吃起来更是可口,有了这些色香味俱全的

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都是入内库,无论是数目上还是宝物的数量上都是客观的,如果京城的兵马不退,西洋的宝物未必能顺利入皇城,那只能算给户部,虽说皇上向户部要钱,户部或多好少会给一点,但程序的繁琐,户部官员的啰嗦,足以让他头疼,更何况这些银子没用上一笔总要留下个记录,他可不想落下一个荒淫的骂名,所以对于这次西洋返航他十分重视。

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